W ramach programu edukacyjnego „Gotuję, poznaję, potrafię – kulinarna podróż od zakupów do talerza” uczniowie klas 5 Pża oraz 2–3 WL przygotowali pyszną tartę z karmelizowanymi gruszkami.
Podczas zajęć uczniowie poznali kolejne etapy powstawania wypieku – od wyrabiania kruchego ciasta, przez karmelizowanie gruszek na maśle z brązowym cukrem i gotowanie kremu budyniowego według tradycyjnej receptury, aż po pieczenie tarty. Wspólna praca była okazją do rozwijania samodzielności, sprawności manualnej i umiejętności współpracy oraz utrwalania zasad bezpiecznego przygotowywania posiłków.
Najwięcej radości przyniosła oczywiście degustacja własnoręcznie przygotowanej tarty. Uczniowie z dumą częstowali nią również nauczycieli, dzieląc się słodkimi efektami swojej pracy. Zachwytom nie było końca! Na pewno powtórzymy ten słodki wypiek w innej, równie pysznej jesiennej odsłonie. 🥧🍂😊
 
/Paweł Kupras/